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Página Inicial > Glossários > J

Jambo

Escrito por Redator
Publicado 23 de fevereiro de 2025, às 16:27
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2 min de leitura

O que é Jambo?

O jambo é uma fruta tropical originária da região da América do Sul, especialmente do Brasil. Pertencente à família Myrtaceae, o jambo é conhecido por seu sabor doce e suculento, além de sua polpa macia e textura agradável. A planta do jambo é uma árvore de médio porte, que pode atingir até 10 metros de altura, e suas flores são geralmente brancas ou rosadas, atraindo polinizadores como abelhas.

Características do Jambo

O jambo apresenta uma casca fina e brilhante, que pode variar em cor, desde o verde até o vermelho intenso, dependendo da variedade. A polpa é geralmente branca ou amarelada e contém sementes grandes, que podem ser consumidas ou descartadas. Além de seu sabor doce, o jambo é rico em vitaminas, especialmente a vitamina C, e possui propriedades antioxidantes, sendo benéfico para a saúde.

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Variedades de Jambo

Existem diversas variedades de jambo, sendo as mais conhecidas o jambo vermelho e o jambo amarelo. O jambo vermelho é caracterizado por sua casca avermelhada e polpa doce, enquanto o jambo amarelo possui uma casca amarelada e um sabor mais suave. Cada variedade tem suas particularidades em termos de cultivo e adaptação ao solo, o que influencia na produção agrícola.

Importância no Agronegócio

No contexto do agronegócio, o jambo é uma cultura que tem ganhado destaque devido à sua demanda crescente no mercado interno e externo. A produção de jambo pode ser uma alternativa rentável para os agricultores, especialmente em regiões tropicais e subtropicais. Além disso, o jambo pode ser utilizado na produção de sucos, compotas e sobremesas, ampliando suas possibilidades de comercialização.

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Como Cultivar Jambo

A cultura do jambo requer cuidados específicos, como a escolha de um solo bem drenado e rico em matéria orgânica. O plantio deve ser realizado em locais com boa exposição solar e irrigação adequada, especialmente durante os períodos de seca. A poda regular e o controle de pragas são essenciais para garantir uma colheita saudável e produtiva.

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