Galinha d’angola: O que você precisa saber
A galinha d’angola, também conhecida como guiné, pintada ou faraona, é uma ave originária da África, pertencente à família Numididae. Caracteriza-se pela plumagem cinza-escura com pintas brancas, crista óssea na cabeça e barbela carnosa. Sua carne é apreciada pelo sabor peculiar e baixo teor de gordura.
Características e Comportamento da Guiné
As galinhas d’angola são aves gregárias, que vivem em grupos e possuem um comportamento bastante ativo. São conhecidas por serem excelentes “guardiãs” de propriedades rurais, pois emitem um som alto e característico ao perceberem a presença de estranhos ou predadores. Além disso, são aves rústicas e resistentes a doenças, o que facilita sua criação.
Alimentação e Criação da Faraona
A alimentação da galinha d’angola é bastante variada, incluindo grãos, sementes, frutas, insetos e pequenos invertebrados. Em cativeiro, podem ser alimentadas com ração balanceada específica para aves de postura ou frango de corte. A criação da pintada é relativamente simples, exigindo apenas um espaço adequado com abrigo, água fresca e alimentação de qualidade.
Reprodução da Galinha d’angola
A reprodução da galinha d’angola ocorre geralmente na primavera e no verão. As fêmeas põem seus ovos em ninhos construídos no chão, em locais escondidos e protegidos. A incubação dura cerca de 28 dias, e os filhotes, chamados de “pintinhos”, são bastante independentes e acompanham a mãe logo após o nascimento.
Benefícios da Criação de Galinhas d’angola
A criação de galinhas d’angola pode trazer diversos benefícios, como a produção de carne e ovos de alta qualidade, o controle de pragas em plantações (já que se alimentam de insetos), a proteção de propriedades rurais e a valorização da biodiversidade local. Além disso, a carne da guiné é considerada uma iguaria em diversos países.
Diferenças entre Galinha d’angola e Galinha Comum
Embora ambas sejam aves domésticas, a galinha d’angola (Numida meleagris) e a galinha comum (Gallus gallus domesticus) apresentam diferenças significativas. A pintada possui um porte menor, plumagem característica com pintas brancas, crista óssea e barbela carnosa. Sua carne tem um sabor mais intenso e é considerada mais saudável, com menor teor de gordura. Além disso, a faraona é mais resistente a doenças e possui um comportamento mais ativo e independente.