Você sabia que existem frutas que podem ser cultivadas com pouca água? Essas frutas são ótimas opções para quem quer economizar recursos hídricos e ainda ter uma alimentação saudável e saborosa. Aqui iremos lhe apresentar algumas dessas frutas e explicar por que elas são tão resistentes à seca.
Frutas que não precisam de muita água
Uma das formas de combater a seca é investir no cultivo de frutas que se adaptam a climas áridos e semiáridos.
Essas frutas, além de serem fontes de alimento e renda para as populações locais, também contribuem para a preservação da biodiversidade e do solo.
Elas são essenciais para movimentar a economia em regiões de baixo volume de chuva, sobretudo no nordeste, onde a agricultura familiar depende delas para sobreviver.
Algumas frutas que se adaptam bem a climas secos e solos pobres são:
Caju
Caju é uma fruta tropical que se adapta bem a climas secos e áridos. Ele é cultivado principalmente no Nordeste do Brasil, onde há pouca chuva e solo pobre.
O caju precisa de pouca água para crescer e produzir, pois tem um sistema radicular profundo que busca a umidade no subsolo. Além disso, a fruta tem uma casca grossa e cerosa que reduz a perda de água por evaporação.
Ele é uma fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, e pode ser consumido in natura ou processado em sucos, doces, castanhas e outros produtos.
Umbu
O umbu é uma fruta típica do semiárido brasileiro, que se adapta bem às condições de seca e solo pobre. O umbuzeiro é uma árvore que pode chegar a 12 metros de altura e produzir até 300 quilos de frutos por ano.
Um dos grandes benefícios do umbu é que ele precisa de pouca água para se desenvolver, pois possui uma raiz profunda que armazena umidade.
Ele é rico em vitamina C, cálcio e ferro, e tem propriedades medicinais, como anti-inflamatório e cicatrizante.
O umbu é delicioso e pode ser consumido in natura ou usado para fazer sucos, vitaminas, geleias, doces, umbuzada e licores.
Acerola
A acerola é outra fruta tropical que também se adapta bem ao semiárido brasileiro. Ela precisa de pouca água para crescer e produzir, o que a torna uma boa opção para regiões com escassez de recursos hídricos.
A fruta é rica em vitamina C e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir doenças.
Além disso, a acerola tem um sabor doce e azedo, que pode ser aproveitado em sucos, geleias, sorvetes e outras receitas.
Manga
Manga é uma fruta tropical que se adapta melhor em regiões onde estações secas e chuvosas se apresentem bem delimitadas Ela precisa de sol e calor para amadurecer e desenvolver seu sabor doce e suculento.
Ela dispensa a necessidade de se produzida em regiões muito chuvosas, pois podem prejudicar seu crescimento e qualidade da poupa.
A manga é originária da Ásia, mas se espalhou pelo mundo graças aos seus benefícios nutricionais e sua versatilidade culinária.
Figo
Figo é uma fruta deliciosa que cresce em regiões de pouca chuva. Ele também não precisa de muita água para se desenvolver, sendo uma uma ótima opção para quem quer cultivar uma árvore frutífera em casa, mas não tem muito tempo ou espaço para regá-la.
A fruta é rica em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, e pode ser consumido fresca, seca, em compotas, geleias, tortas e até em saladas. Ela ajuda a regular o intestino, prevenir a anemia, fortalecer o sistema imunológico e combater os radicais livres.
Goiaba
A goiaba é uma fruta originária da América do Sul, mas que se espalhou por outras regiões tropicais e subtropicais do mundo. Trata-se de uma fruta com variações verde ou amarela, com polpa branca ou rosada e muitas sementes. Ela é rica em vitamina C, vitamina A, fibras e antioxidantes, e pode ser consumida fresca, em sucos, geleias, doces e compotas.
Por não precisar de muita água para produzir, a goiaba tem uma alta capacidade de adaptação a diferentes condições climáticas e edáficas. Além disso, sua casca é fina e permeável, o que permite que a fruta respire melhor e evite o apodrecimento.
Maracujá
O maracujá é uma fruta originária da América do Sul, mas que também se adaptou bem a outros continentes. Estamos falando de uma fruta redonda e amarela ou roxa, com uma polpa gelatinosa e ácida que envolve as sementes.
Além disso, o maracujá é rico em vitamina C, vitamina A, ferro, fósforo e antioxidantes, e pode ser consumido fresco, em sucos, sorvetes, mousses e bolos.
Ele também faz parte das frutas que não precisam de muita água para florescer e frutificar, pois tem um ciclo curto de produção e um sistema radicular superficial que aproveita bem a umidade do solo.
